Лимонад классический
15-20 мин, 6-8
Это вкусный и одновременно полезный напиток с огромным количеством витаминов. Его обожают не только дети, но и взрослые.
Классический вариант этого напитка готовится из свежевыжатого лимонного сока, сахара и воды. По желанию можно добавить кубики льда и листочки мяты.
Просто, вкусно, полезно и быстро.
Лимонад классический. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото.
Ингредиенты
| 1 | Лимон | 5-6 шт. | |
|---|---|---|---|
| 2 | Сахар | 220 г | |
| 3 | Вода питьевая | 250 мл | |
| 4 | Вода газированная | 1,5-2 л | |
| 5 | Мята свежая | по желанию для подачи | |
| 6 | Лёд | по желанию для подачи |
Воду можно использовать как газированную, так и без газа.
Иногда в лимонад добавляют листочки мяты, но разнообразить вкус домашнего лимонада можно и с помощью ягод или фруктов в зависимости от сезона.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Для приготовления напитка подготовьте продукты по списку.
Лимоны хорошо вымойте, обсушите.
Шаг 2
Выжмите из лимонов сок. Должен получиться 1 стакан лимонного сока.
Чтобы облегчить этот процесс следует покатать лимон по столу, крепко прижимая его ладонью. После этого разрезать лимон на половинки и выжать сок.
Шаг 3
В небольшую кастрюлю выложите сахар, залейте его 250 мл воды и поставьте на маленький огонь. Постоянно помешивайте до полного растворения сахара.
Как только сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и остудите.
Шаг 4
В остывший сироп добавьте лимонный сок, хорошо перемешайте, и при желании процедите. Перед подачей добавьте 1,5-2 литра газированной воды.
Газированной воды можно добавить больше или меньше, в зависимости от того, насколько концентрированный вкус вы хотите получить.
Шаг 5
Лимонад готов!
Подавать его следует охлаждённым (лимонад только выиграет во вкусе, если добавить в него кубики льда).
При подаче в стакан можно кинуть ломтик лимона и несколько листочков мяты.
Употребляйте напиток через трубочку, чтобы не портить зубную эмаль кислотами.
"Cooko.ru" желает вам приятного аппетита, здоровья и долголетия!